{"id":2131,"date":"2019-11-28T15:19:36","date_gmt":"2019-11-28T15:19:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?page_id=2131"},"modified":"2026-04-25T18:48:29","modified_gmt":"2026-04-25T18:48:29","slug":"webwinkel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?page_id=2131","title":{"rendered":"Webwinkel"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"2131\" class=\"elementor elementor-2131\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-50b60fb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"50b60fb\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9697601\" data-id=\"9697601\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0470358 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"0470358\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6e76d14 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6e76d14\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6b08859\" data-id=\"6b08859\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b153ebe elementor-widget elementor-widget-wp-widget-search\" data-id=\"b153ebe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"wp-widget-search.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"jupiterx-widget widget_search\"><div class=\"jupiterx-widget-content\"><h3 class=\"card-title\">zoeken<\/h3><form class=\"jupiterx-search-form form-inline\" method=\"get\" action=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/\" role=\"search\"><input class=\"form-control\" type=\"search\" placeholder=\"Search\" value=\"\" name=\"s\"\/><button class=\"btn jupiterx-icon-search-1\"><\/button><\/form><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9321e84 elementor-widget elementor-widget-wp-widget-woocommerce_product_categories\" data-id=\"9321e84\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"wp-widget-woocommerce_product_categories.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"jupiterx-widget widget_woocommerce_product_categories woocommerce\"><div class=\"jupiterx-widget-content\"><h3 class=\"card-title\">Productcategorie\u00ebn<\/h3><ul class=\"product-categories\"><li class=\"cat-item cat-item-16 cat-parent jupiterx-icon-plus\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=meel-en-bloem\">Meel en Bloem<\/a> <span class=\"count\">(35)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-43\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=bakaccessoires\">Bakaccessoires<\/a> <span class=\"count\">(12)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-65\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=banket-bakken\">Bakingredie\u00ebnten Banketbakken<\/a> <span class=\"count\">(12)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-29\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=bakingredienten-broodbakken\">Bakingredienten Broodbakken<\/a> <span class=\"count\">(5)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-23 cat-parent jupiterx-icon-plus\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=pannenkoekenmix\">Pannenkoekenmixen<\/a> <span class=\"count\">(5)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-27 cat-parent jupiterx-icon-plus\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=banketbakkerij\">Banketbakkerij<\/a> <span class=\"count\">(17)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-66 cat-parent jupiterx-icon-plus\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=banketbakmixen\">Banketbakmixen<\/a> <span class=\"count\">(11)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-26\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=bijzondere-banketmixen\">Bijzondere banketmixen<\/a> <span class=\"count\">(6)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-24 cat-parent jupiterx-icon-plus\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=broodbakmixen\">Broodbakmixen<\/a> <span class=\"count\">(14)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-68\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=seizoensproducten\">Seizoensproducten<\/a> <span class=\"count\">(1)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-67\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=workshops\">Workshops<\/a> <span class=\"count\">(4)<\/span><\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-69\"><a href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product_cat=cadeau\">Cadeau artikelen<\/a> <span class=\"count\">(6)<\/span><\/li>\n<\/ul><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-fd21881\" data-id=\"fd21881\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-683cd73 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"683cd73\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Welkom in onze webwinkel<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e95b769 elementor-drop-cap-yes elementor-drop-cap-view-default elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e95b769\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;drop_cap&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h6><strong>In<em> de periode van 30 mei tot en met 8 juni 2026 worden er geen pakketten verzonden i.v.m. vakantie<\/em><\/strong><\/h6>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e4d42c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e4d42c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1936 alignright\" src=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem-300x227.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"227\" srcset=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem-300x227.png 300w, https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem-600x453.png 600w, https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem-768x580.png 768w, https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem-24x18.png 24w, https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem-36x27.png 36w, https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem-48x36.png 48w, https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Cat_Meel-Bloem.png 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Al onze melen en meelmixen, ons assortiment uit eigen banketbakkerij en een deel van ons winkelassortiment vind je hier onderverdeeld in productcategorie\u00ebn.<\/p><p>De banketbakmixen met minder geraffineerde suiker, meer vezels, meer andere meelsoorten staan in de categorie &#8220;Bijzondere Bakmixen&#8221;.<\/p><p>Onze producten kunnen per post naar je toe gezonden worden, worden opgehaald bij de molen of worden opgehaald op de markt. De informatie hiervoor komt tijdens het afrekenen in beeld.<\/p><p>Door de veranderingen in de wet op de broodnaamgeving brood hebben ook onze broodbakmixen een andere naam gekregen. Aan de naam van de mix is nu beter te zien om welk soort brood en met welke ingredi\u00ebnten het gaat. In deze overgangsperiode hebben we de foto&#8217;s nog niet veranderd.<\/p><p><strong>Wil je broodbakken met de hand, dan is hier de <span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #008000; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #008000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Brood-bakken-met-de-handdef.-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">link<\/a> <\/span><\/span>naar het recept.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a7055d1 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"a7055d1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"bewaaradvies\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9983ac5 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9983ac5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Bewaaradvies meel<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0efeff2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0efeff2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Het is belangrijk om grote voorraden meel goed te bewaren en dan vooral in warme zomers. Meel bederft in principe niet, maar het grootste risico is de meelmot. Kleine vlinders die hun eitjes in het meel leggen. Door het grondig schoonmaken van de molen voorkomen we zoveel mogelijk de verspreiding, maar weet dat 1 vlinder wel 700 eitjes legt\u2026<\/p><p>Het proces van het uitkomen van de eitjes en het ontwikkelen van de rups tot pop gebeurt bij een meeltemperatuur van boven de 16\u00b0C. Bewaar je meel dus op een plek waar het koel (onder de 12\u00b0C) en droog is en waar de meelmot niet bij kan (ze vliegen). Of als je daar gelegenheid voor hebt, vries het in plastic zakken gedurende 5 dagen in. (ook ontdooien in de plastic zak, anders wordt het meel vochtig)<\/p><p>Mocht zich toch een rups of pop met spinsel in je meel bevinden, dit is verder niet schadelijk voor het meel. Uitzeven is voldoende. Vind je dat vervelend, kom dan je pak omruilen voor een nieuw pak in onze winkel. Neem je oude pak wel mee. Heb je vragen of opmerkingen, stuur een mail naar vofkraan<span style=\"color: #008000; text-decoration: underline;\"><a href=\"mailto:vofkraan@gmail.com\">@gmail.com<\/a><\/span><\/p><p>Veel bakplezier!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Welkom in onze webwinkel In de periode van 30 mei tot en met 8 juni 2026 worden er geen pakketten verzonden i.v.m. vakantie Al onze melen en meelmixen, ons assortiment uit eigen banketbakkerij en een deel van ons winkelassortiment vind je hier onderverdeeld in productcategorie\u00ebn. De banketbakmixen met minder geraffineerde suiker, meer vezels, meer andere [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2131","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2131"}],"version-history":[{"count":271,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7514,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2131\/revisions\/7514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}