{"id":1083,"date":"2019-07-31T12:21:47","date_gmt":"2019-07-31T12:21:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?post_type=product&#038;p=1083"},"modified":"2024-03-12T11:54:02","modified_gmt":"2024-03-12T11:54:02","slug":"eko-speculaasmix","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/?product=eko-speculaasmix","title":{"rendered":"EKO Speculaasmix 500 g"},"content":{"rendered":"<p><u>Ingredienten:<\/u>\u00a0tarwebloem*\u00a0<strong>(gluten)<\/strong>, rietsuiker*, amandelmeel*\u00a0<strong>(amandelen)<\/strong>, speculaaskruiden*, bakpoeder *(maiszetmeel, E336, E500), zout. * van biologische oorsprong. In dit bedrijf worden noten verwerkt.<\/p>\n<p><u>Gemiddelde voedingswaarden per 100 g<\/u>:<br \/>\n<strong>Energiewaarde<\/strong> 364 Kcal\/1488 KJ<br \/>\n<strong>Eiwitten<\/strong> 7,1 g<br \/>\n<strong>Koolhydraten<\/strong> 71,8 g w.v. 34,9 g suikers<br \/>\n<strong>Vetten<\/strong> 4 g w.v. 0,4 g verzadigd<br \/>\n<strong>Vezels<\/strong> 1,4 g<br \/>\n<strong>Zout\u00a0<\/strong>0,4 g.<\/p>\n<p><strong>Recept voor speculaas<br \/>\n<\/strong>150 g boter door de speculaasmix.<br \/>\nVoeg 2 eetl. water toe en voor extra lekkere speculaas ook een flinke theel. citroenrasp.<br \/>\nKneed er een deegbal van.<br \/>\nLaat dit minstens 2 uur, maar liever nog 24 uur rusten in de koelkast om de kruiden goed door het deeg te laten trekken.<br \/>\nRol het deeg op het met meel bestoven aanrecht uit tot een plak van ca. 1 cm dik.<br \/>\nSnijd hier stukken (of poppen) uit en leg deze op een beboterde bakplaat.<br \/>\nBestrijk speculaas met losgeklopt ei.<br \/>\nBak deze in een voorverwarmde oven bij ca 170 \u00b0C in 30 minuten gaar en bruin.<br \/>\nDunne speculaas van ca 5 mm dik in 20 minuten bakken.<br \/>\nDe speculaas van de bakplaat nemen af laten koelen en smullen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EKO Speculaasmix, een ouderwets lekkere smaakvolle sinterklaastijd traktatie!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2538,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[66,71],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1083","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-banketbakmixen","7":"product_cat-eko-speculaasmix","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1083"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1083"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maalderij-degoudenengel.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}