Wil je meer weten over zelf bakken van banket: in onze winkel verkopen we een bakboekje met leuke extra recepten en achtergrondinformatie bij het bakken van banket. Daar kun je zelf al veel inspiratie uit halen. Maar met dit bakboekje in de hand geven we ook workshops, kun je onbekende ingrediënten uitproberen of jezelf over de drempel helpen om thuis meer te bakken.

Wil je meer weten over zelf brood bakken met desem: samen met Bas Dam en Vincent van der Wolff geven we workshops waarin we je alles vertellen wat je nodig hebt om thuis aan de slag te kunnen. Ook krijg je een stukje desem mee om zelf verder mee te werken.

In de webwinkel staan over beide workshops meer informatie en de datums waarop ze gegeven worden.