Gist instant (125 gram)
Instant gist is een natuurlijke levende gist in een droge vorm. Makkelijk te doseren en lang houdbaar. Na opening mits afgesloten beperkt houdbaar. Let op, 3 x zo sterk als verse gist!! kijk goed of in uw recept wordt gesproken over verse of droge gist. Bij brood ongeveer 1,5 gram droge gist per 100 gram meel aanhouden.
Ingrediënten: gist
Land van herkomst: Frankrijk
Leverancier: Bruggemans
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energiewaarde 1494 KJ/357 Kcal – Eiwitten 43 g – Koolhydraten 19 g w.v. 14 g suikers – Vetten 5 g w.v 1 verzadigd – Vezels 0 g – Zout 0 g.