Voor een verrassend lekker bruin tarwe-roggebrood met zaden en pitten
Genoeg voor twee broden

Ingrediënten: Lemairemeel (gebuild meel 85%)* [gluten], roggemeel* [gluten], speltcouscous* [gluten], havergrutten*, zonnebloempitten*, lijnzaad*, maanzaad*, premix* (enzymen en ascorbinezuur), gist, tarwegluten*[gluten] en zout.
* van biologische oorsprong.
In dit bedrijf worden noten verwerkt.

Zelf toevoegen per 1000 g: 600 ml warm water en 50 gram margarine.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
Energiewaarde 363 Kcal/1520 KJ
Eiwitten 13,4 g
Koolhydraten 59,8g w.v. 1,3 g suikers
Vetten 6,5 g w.v. 0,8 g verzadigd
Vezels 8,7 g
Zout 0,5 g.