EKO-Meergranenbroodbakmix (2500 g)
Genoeg voor 5 broden
Ingredienten: volkoren tarwemeel* [gluten], tarwebloem*[gluten], speltmeel* [gluten], havermeel* [gluten], roggemeel* [gluten]
gist, rietsuiker*, premix(enzymen en ascorbinezuur) en zout.
*van biologische oorsprong.
In dit bedrijf worden noten verwerkt.
Zelf toevoegen per 500 g: 300 ml warm water en 25 g margarine.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
Energiewaarde 350 Kcal/1465 KJ
Eiwitten 12,6 g
Koolhydraten 64,6 g w.v. suiker 4,5 g
Vetten 2,8 g w.v. verzadigd 0,3 g
Vezels 6,8 g
Zout 0,7 g