Ingrediënten: volkorentarwemeel*[gluten], tarwebloem*[gluten], rietsuiker*, koekkruiden*, rozijnen*, zout, bakpoeder* (maiszetmeel, E336, E500).
* van biologische oorsprong.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
Energiewaarde 349 Kcal/1420 KJ
Eiwitten 4,9 g
Koolhydraten 76,3 g w.v.suiker 48,7 g
Vetten 0,8 g w.v. verzadigd 0 g
Zout 0,7 g
Vezels 3 g.
Recept voor een heerlijke kruidkoek
Wel de rozijnen. Voeg de rozijnen aan de mix toe.
Voeg vervolgens 2 dl water toe aan de mix.
Roer dit tot een dik beslag.
Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
Afbakken in een voorverwarmde oven op 175°C in 45 min.
Eet smakelijk!